Notre Maison

Situés à Avenay Val d'Or, joli village entre Reims, Epernay et Chalons-en-Champagne, nous élaborons nos Champagnes en famille, dans le respect d'une tradition à laquelle nous sommes profondément attachés. Nous réalisons nous-mêmes nos assemblages à partir de notre vignoble s'étalant sur les Coteaux d'Avenay, de Dizy et de Mutigny.

Toutes les délicates étapes de l'élaboration de nos cuvées s'effectuent sur place dans le respect des méthodes anciennes...

Nos Cuvées

Cuvée Grande Réserve

Cette cuvée présente une robe jaune claire, brillante avec de légers reflets pamplemousse. L'effervescence est constante, sans cesse alimentée depuis le fond du verre.
Une sensation douce succède à l'impression "vin de l'attaque" et une touche de pain frais s'exprime en finale.
Cette Grande Réserve est un vin souple, tendre, à dédier à un apéritif entre amis.


Assemblage de cépages noirs :
80 % Pinot Noir
et 20 % Pinot Meunier.

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Cuvée Symphonie Brut et Rosé

L'évolution de cette cuvée se manifeste dès le versement, avec la légèreté de la mousse et la robe or clair, ponctuée de reflets paillés.
Des senteurs de fruits secs évoquent l'impression "noix fraîche".
Cette cuvée est déjà aboutie et s'exprimera avec des canapés de terrine de canard ou un foie gras très léger.


Assemblage équilibré des trois Cépages Champenois : Pinot Noir, Pinot Meunier et Chardonnay.
Pour le Rosé : même assemblage et un apport de vin rouge Champenois.

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Cuvée Léon

Cette cuvée se singularise par sa teinte ambrée brillante, avec des reflets cuivrés orangés et une effervescence fine. Elle apporte la légèreté et la délicatesse.
Des senteurs de confitures d'oranges et de cannelle rappellent une impression "pain d'épices".
Cette cuvée est à considérer comme un vin de collection.
À réserver aux connaisseurs.


Raisins issus d'un seul Lieu-Dit "Le Léon"
100% Pinot Noir

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Cuvée Rosé

La teinte présente un équilibre entre le rose tendre des vins jeunes et le rose orangé des vins évolués. On relève des reflets roses très clairs mis en exergue par la blancheur de la mousse. Le dosage apporte ce qu'il faut de douceur et une note acidulée achève la dégustation tout en fraîcheur.
C'est un Rosé d'équilibre "fruits frais, fruits mûrs", idéal pour l'apéritif des soirs d'été.


C'est le résultat d'un heureux mariage entre la cuvée Grande Réserve et un apport de vin rouge Champenois.

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Nos Tarifs

Adresse

Prix TTC, départ de nos celliers. Port en sus avancé pour votre compte. Réglement au comptant à la commande.

Conditionnement par caisses de 6 bouteilles avec possibilité d'assortir nos différentes cuvées.

Pour un enlèvement dans nos celliers, merci de nous prévenir 48 heures à l'avance.

Tarifs
Cuvées   Quantité
Cuvée Grande Réserve Bouteille
    Magnum
Cuvée Rosé   Bouteille
    Magnum
Cuvée Symphonie Brut   Bouteille
    Magnum
Cuvée Symphonie Rosé   Bouteille
Cuvée Léon   Bouteille
    Magnum

Total
Frais de port
Total

Quelques photographies

enseigne murale créée et apposée
portrait de mon père, créateur de la marque de champagne que je perpétue

Voici notre situation géographique dans notre petit village de 1 000 habitants. L'exploitation est accessible par le centre du village que vous pouvez facilement traverser en voiture ou plus rapidement par la voie contournante du village. Nous vous accueillerons en fonction de nos disponibilités en vous remerciant de nous prévenir par tout moyen à votre convenance :

Champagne Lejeune Del'Hozanne
4 Allée du Mont Aigu
51 160 Avenay-Val-d'Or
Tél : 09.77.73.95.73